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Cinco lugares típicos para comer en Oaxaca

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La Capilla
Cinco lugares típicos para comer en Oaxaca

Restaurante La Capilla.

© Kiev Murillo

La Capilla es probablemente el mejor restaurante de comida típica en Oaxaca y uno de los más originales en México. Su gran cocina hace honor a la gastronomía oaxaqueña en medio de fogones y ollas de barro en donde se cocinan a fuego lento guisos deliciosos.

La ambientación es rústica con largas mesas de madera cubiertas con techos de palma. El restaurante se encuentra al aire libre, los pisos son de tierra y en todo momento se observa a las cocineras oaxaqueñas preparando con esmero cada platillo.

Te recomendamos probar el mole negro, el coloradito y el amarillo, todos especialidades de la casa. Una buena opcion dentro de su carta es el llamado "plato turístico" que incluye tasajo, chorizo, quesillo, costilla de cerdo y un chile chipotle capeado relleno de picadillo. Para cerrar con broche de oro pide un mezcal de gusano.

Al terminar  puedes reposar  la comida meciéndote sobre las hamacas que cuelgan de los arboles del lugar.

Ubicación: carretera Oaxaca – Zaachila km 14, a 20 minutos de la ciudad de Oaxaca.

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