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Cinco lugares típicos para comer en Oaxaca

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Chapulines y más chapulines
Cinco lugares típicos para comer en Oaxaca

Chapulines en el mercado Benito Juárez

© Kiev Murillo

Uno de los ingredientes mas famosos de la cocina oaxaqueña son los chapulines. Estos pequeños insectos se venden a las afueras de los dos mercados de la ciudad de Oaxaca en tres presentaciones: con chile y limón, al mojo de ajo y con limón y sal. Son una botana ideal acompañados de una cerveza bien fría o un buen mezcal.

Ubicación: a las afueras del mercado Benito Juárez entre las calles Flores Magón y 20 de Noviembre, Oaxaca de Juárez.

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